Kinerja Pengolahan Pabrik Kelapa Sawit

Faktor utama meningkatkan produktivitas dan efisiensi  proses produksi pabrik kelapa sawit adalah sebagai berikut:

Raw Material (Kualitas TBS)

ü Sortasi/grading kualitas TBS secara kontinyu berkoordinasi dengan pihak kebun untuk menjaga kualitas panen dan mempercepat pengiriman TBS ke pabrik.

ü  Start pengolahan TBS lebih awal.

ü  Minimalkan restan TBS di loading ramp

.

Mesin (Performa alat dan mesin)

Ø     a.Desain Engineering Pabrik

ü Pemilihan mesin-mesin Pabrik harus menjadi perhatian dalam keberhasilan pengolahan yang maksimal

ü  Nilai investasi proyek pembangunan pabrik pengolahan kelapa sawit

ü  Informasi teknologi industry pengolahan minyak kelapa sawit

ü  Partnership dan benchmarking best practise

  b.Performa tinggi mesin-mesin utama

ü  Perebusan TBS optimal di sterilizer : Oil in Empty Bunch < 0,35% terhadap TBS, Fruit in EB < 0,05% terhadap TBS, Empty Bunch Stalk < 2,00% terhadap sample.

ü Pemisahan berondolan dengan janjangan di thresher maksimal :Fruit in EB < 0,05%  terhadap TBS, Empty Bunch Stalk < 2,00%  terhadap sample.

ü  Pelumatan daging buah di Digester dan Ekstraksi minyak di Presser : Oil in Fibre Press Cake < 0,60% terhadap TBS.

ü  Pemisahan minyak di klarifikasi : Oil in Final Effluent < 0,50% terhadap TBS.

ü  Pemisahan kernel di pabrik kernel: kernel loss < 0,20% terhadap TBS.

 c.Total Productive Maintenance

ü  Focus Improvement

ü  Autonomous Improvement

ü  Planned Maintenance

ü  Quality Maintenance

ü  Training and Education

ü  Safety and Environment

ü  Material Management

Operasional (SDM dan sistem operasi)

a.Kompetensi karyawan

ü  Perbaikan dan peningkatan pengetahuan, keahlian teknis melalui training

ü  Self learning

b.Standar operasional prosedur

ü  Peningkatan supervisi proses pengolahan minyak kelapa sawit

ü  Laboratorium dan kontrol kualitas.

Perhitungan Kinerja Pengolahan Pabrik Kelapa Sawit adalah :

       1    Efisiensi Kapasitas Olah

             =   Kapasitas Netto x 100%  =  > 95 %.

                    Kapasitas Nominal

      2.   Efisiensi Jam olah

            =  Jam olah Effektif x 100% =  > 85%

                Jam olah tersedia

 
        3.         Efisiensi Pengutipan Minyak

             =  Randemen x 100%          =  > 92,6%

                 Randemen + Losses

        4.        Efisiensi Pengutipan Kernel

            =  Randemen  x 100%        =  > 89,6 %

                Randemen +Losses